Crepes 🥞
CREPES 🤤
INGREDIENTES:
250 gr. Harina
375 ml. Leche
2 huevos
15 gr. Mantequilla
30 gr. Azúcar
2º Mezclamos en un bol la mantequilla, la leche, el azúcar y los huevos.
3-Lo batimos hasta conseguir una masa homogénea y vamos añadiendo la harina mientras removemos para obtener una pasta. ( Si se queda pegajosa puedes añadirle harina)
A continuación podemos untar la sartén que vayamos a utilizar o bien con aceite o con mantequilla para que no se quede pegada la mezcla.
Echaremos lo que equivale a dos cucharada soperas de masa para que quede fina y se haga bien.
Y ya podemos disfrutar de una deliciosa merienda 🤤🤤🤤
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