Crepes 🥞





CREPES 🤤


INGREDIENTES

250 gr. Harina 
375 ml. Leche 
2 huevos
15 gr. Mantequilla 
30 gr. Azúcar 



1º calentamos la mantequilla hasta que se haga líquida 

2º Mezclamos en un bol la mantequilla, la leche, el azúcar y los huevos.


3-Lo batimos hasta conseguir una masa homogénea y vamos añadiendo la harina mientras removemos para obtener una pasta. ( Si se queda pegajosa puedes añadirle harina)
A continuación podemos untar la sartén que vayamos a utilizar o bien con aceite o con mantequilla para que no se quede pegada la mezcla. 
Echaremos lo que equivale a dos cucharada soperas de masa para que quede fina y se haga bien. 

Y ya podemos disfrutar de una deliciosa merienda 🤤🤤🤤












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